|
Butter
wurde im Butterfass geschlagen und im Buttermodel
geformt. Dekorative Muster waren sehr beliebt und immer
anders. |
Springerle-Model dienten zum Abformen von Teigstücken für
Anisgebäck und kamen meist in der Weihnachtszeit zum
Einsatz. |
Pfitzauf
ist eine uralte traditionelle Süßspeise, ein beliebter
Auflauf aus einer besonderen Backform. |
|
Mehl- und
Zuckerstreuer haben sich hartnäckig in Küchen
behaupten können, in denen noch Handarbeit gefragt
war.
|
Die
Gugelhupf-Form diente als Backform für den Gugelhupf,
ein im alemannischen Raum traditioneller und beliebter
Napfkuchen. |
Der
Krauthobel ist zum Hobeln von Kraut gedacht. Er hat
meist zwei oder mehr Schneidmesser. Das Grundbrett ist
an einem Ende als Griff ausgeformt. |